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Buenos Modales en la Mesa
La comida es una de los actos sociales más importantes; por ello es fundamental poner atención y cuidado para hacer de este momento algo agradable.
La comunicación de los comensales en muchas ocasiones se ve afectada por la forma de compartir la mesa; si esta forma es la correcta las relaciones de los comensales suelen hacerse más cordiales. Para iniciar a comer debemos esperar a que estén servidos los alimentos de todas las personas con las que compartimos la mesa; si tenemos anfitriones esperaremos a que la anfitriona empiece a comer. Y solo nos levantaremos de la mesa hasta que todos terminen; tomando en cuenta de que si hay anfitriones, debemos esperar que sean ellos quienes nos indiquen si pasaremos a la sala o tal vez prefiera seguir charlando en la mesa. La conversación; hay temas que deben evitarse si se quiere lograr un ambiente ameno y cordial; religión, política, sexo, enfermedades y cualquier otro tema que pueda resultar desagradable o controversial. Uso de Cubiertos; los cubiertos están dispuestos según el orden en que se tomaran los alimentos. La cuchara y el cuchillo a la derecha del plato, y el tenedor trinchante y el tenedor de pescado a la izquierda.
Evitemos hablar acaloradamente en la mesa y menos hacer gestos y señas con los cubiertos en la mano. Es de mal gusto soltar risotadas mientras estamos en la mesa. Sin ruidos; tenemos que tener cuidado de no hacer ruidos con los cubierto ni sobre el plato, ni en nuestra boca y mucho menos con el roce de los mismos cubiertos. Al sentarnos a la mesa apaguemos el celular, si estamos esperando una llamada importante podemos ponerle en modo vibrar y disculparnos para contestar en otra parte lejos de la mesa. Uso de la servilleta; jamás usaremos la servilleta en el cuello, esta se coloca de forma casual sobre las piernas. Antes de tomar agua o vino debemos limpiar nuestra boca con la servilleta. |
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